Le ricette della Ninetta

giovedì 10 gennaio 2019

Zuppa di Sedano e Uova

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Tra i piatti poveri della tradizione contadina  troviamo zuppe di verdura e uova cotte in milioni di modi. Oggi, queste ricette sono state ...
venerdì 4 gennaio 2019

BARRETTE ENERGETICHE

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LE BARRETTE ENERGETICHE , sono un’alternativa sana ai soliti snack commerciali, piacciono a grandi e piccini. Facilissime e veloci da prep...
giovedì 3 gennaio 2019

PAK CHOI in Agrodolce

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Il Pak-Choi  appartiene alla famiglia botanica delle crucifere , quella a cui appartiene anche il cavolo comune.   Questo ortaggio viene  c...
venerdì 21 dicembre 2018

MINESTRA DI CICERCHIE

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Le cicerchie sono un alimento ricchissimo di proteine. Contengono, inoltre, vitamine del gruppo B, vitamina PP, calcio e fosforo. Van...

CROSTATA DI CACHI E CIOCCOLATO

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INGREDIENTI  Per la pasta frolla al cacao: 150 gr di burro morbido 150 gr di zucchero semolato 1 uovo intero vaniglia  280 gr di fa...
mercoledì 12 dicembre 2018

Lonza di Maiale al Latte

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Ingredienti 800 g di lonza di maiale 1 rametto di rosmarino 1 spicchio d’aglio 200 ml di vino bianco   secco 1 l di latte 1 cucchiaio ...
venerdì 7 dicembre 2018

Tiramisù di Ricotta all'Arancia

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Un dessert veloce veloce e davvero buono, ricorda molto il sapore delle merendine " FIESTA" della Ferrero.  INGREDIENTI...
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